Tag Archives: inventering

Förberedelser inför skördefesten.

Malin och jag åkte från Stockholm vid halv åtta på lördagsmorgonen för att komma till Anderstorp vid 12-tiden. Det första vid gjorde efter att ha checkat in på hotellet var att uppsöka Eddy på Pappas Bistro.

Dela Trädgård

Tillsammans gjorde vi en inventering i trädgården över vad som fanns att skörda; potatis, purjolök, squash, tomater, kryddor, olika ätbara blommor som indiankrasse. Vi bestämde att dessa grönsaker får bli en bas, till det som Eddy vill laga.

 

 

 

Kan man äta tagetes?

Kan man äta Tagetes?

Ja, det kan man, men den sorten vi satte är inte den godaste!:(
Kryddtagetes är den sort man ska välja om man vill ha tagetes i maten, kolla in den här länken till en sida där man kan läsa om ätbara blommor: Ätbara blommmor

 

 

På eftermiddagen åkte vi hem till Berit som bjöd på en rundtur i sin fina trädgård och gott fika i köket!:) Sommarens stoltaste nytillskott är hönshuset, där det så småningom ska bo 5-6 höns.

Superfint byggt utifrån en modell av en lekstuga, blir det rum för både folk och fä. Hönsen inomhus och folket ute på sittplatsen i solen.