Category Archives: Skördefest

Skördefest!

Det regnar och är mulet här i Anderstorp. I Malmö är det skyfall och polisen har bett folk att hålla sig inne!  Vi började med att resa Jonas Davidssons partytält -som vi hade fått låna och att ställa upp det provisoriska köket.

Potatisskörd

Vid 12-tiden kom de första besökarna. Regnet höll upp och det var ett ganska milt och skönt väder mestadels. Eddy kom vid avtalad tid och började laga mat. Svt kom och började filma och prata med dom få som hade kommit till skördefesten.

Vi började skörda potatisen som verkligen hade vuxit bra i bildäcken, ofta tillsammans med tagetes och bönor. Purjolöken var svårskördad, den hade nästa vuxit fast i underlaget!! Bönor det endel av och vi plockade av det mesta.  Men tomaterna får sitta kvar och kan förhoppningsvis mogna på kvist.

 

Anneli, boende i Andertorp har lovat att skörda och rensa ut tomaterna om ett par veckor, när det är dax att stänga ner trädgården för vintern.

 

 

Förberedelser inför skördefesten.

Malin och jag åkte från Stockholm vid halv åtta på lördagsmorgonen för att komma till Anderstorp vid 12-tiden. Det första vid gjorde efter att ha checkat in på hotellet var att uppsöka Eddy på Pappas Bistro.

Dela Trädgård

Tillsammans gjorde vi en inventering i trädgården över vad som fanns att skörda; potatis, purjolök, squash, tomater, kryddor, olika ätbara blommor som indiankrasse. Vi bestämde att dessa grönsaker får bli en bas, till det som Eddy vill laga.

 

 

 

Kan man äta tagetes?

Kan man äta Tagetes?

Ja, det kan man, men den sorten vi satte är inte den godaste!:(
Kryddtagetes är den sort man ska välja om man vill ha tagetes i maten, kolla in den här länken till en sida där man kan läsa om ätbara blommor: Ätbara blommmor

 

 

På eftermiddagen åkte vi hem till Berit som bjöd på en rundtur i sin fina trädgård och gott fika i köket!:) Sommarens stoltaste nytillskott är hönshuset, där det så småningom ska bo 5-6 höns.

Superfint byggt utifrån en modell av en lekstuga, blir det rum för både folk och fä. Hönsen inomhus och folket ute på sittplatsen i solen.

 

 

 

Inbjudan till skördefest!

Skördefest i Anderstorp

Bakom stationshuset i Anderstorp

söndagen den 31 aug. kl  12-16.

Så var det redan dax att skörda det som har vuxit upp i trädgården under sommaren!
Potatis, purjolök, dill, squash, tomater, mejram, oregano mm, mm.
Eddie från “Pappas Bistro” finns på plats mellan 12-14 och lagar mat på ingredienserna.

Andra programpunkter under dagen är:

Presentation och visning av projektet.

Miniföreläsning om konst och odling.

Workshop; samla frön, vika fröpåsar.

Dela plantor.

Varmt Välkommen!